2024. május 14., kedd - Bonifác

Versenypiaci hírek

Tehetetlenül nézi végig a világ: nagy változás jön a népszerű édességnél

2024-03-04 473

Elképesztőt emelkedett az utóbbi időszakban a kakaó ára, nem véletlen, hogy egyre több édességgyártónak lépnie kellett a népszerű élvezeti cikknél: sok esetben csökkentik a csokoládé kiszerelését, és egyre több esetben a csokoládé alapanyagát, a kakaót veszik ki az egyenletből.

A Bloomberg cikke ír arról, hogy a kakaó ára rekordmagasságba emelkedett, és a baj az, hogy a piaci szereplők nem számítanak a közeljövőben sem enyhülésre. Ahogy arra már felhívtuk a figyelmet, alapvetően

egy földrajzilag behatárolt, koncentrált piacról beszélünk a kakaótermesztés esetében, ugyanis a globális kínálat közel 60 százalékát két afrikai ország, Elefántcsontpart és Ghána adja.

Előbbi a legjelentősebb kitermelő, a mögöttünk álló hónapokban pedig az átlagosnál melegebb és szárazabb időjárásnak, illetve az országon áthaladó Harmattan passzátszélnek köszönhetően elkezdtek kiszáradni az elefántcsontparti kakaóföldek, aminek következtében kifejezetten alacsonyan alakult a termés: a januárban lezárult szüreti időszakban

az átlagos terméshozamhoz képest közel 40 százalékkal alacsonyabb mennyiséget tudott a világpiacra bocsátani az afrikai ország.

A piaci szereplők jelenleg attól tartanak, hogy a szűkösen alakuló kínálat nem fog tudni lépést tartani a magas kereslettel, jelentős hiányt okozva a kakaópiacon – ezt a várható hiányt árazva lőtt az egekbe a kakaó jegyzése.

A New Yorkban kereskedett határidős ügyletek átlagosan jóval 3500 dollár alatt maradtak tonnánként az 1980-as évektől 2023-ig minden évben.

Február 22-én a kakaó határidős jegyzései először lépték át a 6000 dollárt tonnánként.

I Forrás: portfolio.hu

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 

 


 

Olvasta?

Tipp

Időrendben

« Május 2024 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tartalom galéria

Elektromobilitás és az akkugyárak. Előnyök és hátrányok

Elektromobilitás és az akkugyárak. Előnyök és hátrányok

More details
Nem jött el a fapados hotelek korszaka Magyarországon, de érdemes résen lenni

Nem jött el a fapados hotelek korszaka Magyarországon, de érdemes résen lenni

More details
Tényleg 3 millió forintos négyzetméterárak vannak a Balatonnál?

Tényleg 3 millió forintos négyzetméterárak vannak a Balatonnál?

More details
Lassult az ingatlanárak emelkedése, lélektani határon a fővárosi bérleti díjak

Lassult az ingatlanárak emelkedése, lélektani határon a fővárosi bérleti díjak

More details
Hamarosan indulhat az otthonfelújítási program

Hamarosan indulhat az otthonfelújítási program

More details
Nyáron nyitnak Magyarországon az első személyzet nélkül is működő boltok!

Nyáron nyitnak Magyarországon az első személyzet nélkül is működő boltok!

More details
Megnyitotta legújabb miskolci üzletét az Aldi

Megnyitotta legújabb miskolci üzletét az Aldi

More details
Túl a felén: júniusban újabb két épület lesz szerkezetkész a zuglói beruházáson

Túl a felén: júniusban újabb két épület lesz szerkezetkész a zuglói beruházáson

More details
Kitalálja, hol lesz Európa legnagyobb okosvárosa?

Kitalálja, hol lesz Európa legnagyobb okosvárosa?

More details